Jedinečný online kurz prípravy raw dezertov
S láskou pre VásRaw dezerty sú zaručeným chuťovým aj vizuálnym zážitkom pri každej príležitosti! Samozrejme, pokiaľ vieš ako na to.
Diagnostikovali tebe alebo tvojim blízkym potravinové intolerancie?
Potrebuješ zo stravy vylúčiť lepok a mlieko?
Začínaš nové stravovanie bez živočíšnych surovín?
Chystáš dookola tie isté sladké recepty a chceš sa naučiť niečo nové?
S týmto online kurzom to hravo zvládneš aj ty doma ako profesionál.
O raw dezertoch si už určite počula, ale vôbec nevieš ako na ne?
Aké suroviny použiť, aké vybavenie potrebuješ a hlavne, nemáš chuť skúšať zase a zase kým z toho bude lahodný a chutný výsledok?
Viem, aké otázky sa ti vynárajú. Viem, koľko dlhých hodín a dní som skúšala znova a znova vlastné recepty.
Koľko omylov a pokusov som musela urobiť, aby na konci stál úžasný, chutný a vyladený recept.
Čo sú to RAW dezerty?
Sú to nepečené vegánske dezerty
- neobsahujú žiadnu živočíšnu zložku
- sú bezlepkové a bezmliečne
- bez obsahu rafinovaného cukru a vajec
- vo väčšine obsahujú orechy ako prirodzenú súčasť
- sú to ideálne dezerty v letnom období
- nepotrebujete zapínať rúru, pretože sú to nepečené dezerty
- vychladené z chladničky dokonale osviežia v horúce letné dni
Za takmer 10 rokov som vyrobila tisícky takýchto dezertov a pochutili si na nich stovky ľudí.
Teraz som sa rozhodla s tebou podeliť o moje vlastné receptúry, aby si to zvládla aj ty sama doma.
Prečo sa učit práve odo mňa?
V cukrárskom svete sa venujem iba bezlepkovým a bezmliečnym dezertom, s prihliadnutím aj na iné intolerancie.
Všetky recepty sú moja vlastná tvorba.
Za tie roky som postupne vybudovala tri výrobne, prevádzkovala som vysnívané IVET Bistro, spolupracovala s mnohými kaviarňami a taktiež odovzdávala svoje skúsenosti aj na živých workshopoch.
Aktuálne sa venujem odovzdávaniu svojich skúseností prostredníctvom zážitkového vzdelávania.
Mojimi rukami prešli tisícky dezertov a stovky spokojných zákazníkov.
Čo sa v kurze dozvieš?
Všetko, čo potrebuješ vedieť. Podelím sa s tebou o svoje dlhoročné know/how, získané tisíckami hodín strávených vo výrobni. Áno, aj ty zvládneš s pomocou informácií v ňom a dokonca iba s pomocou tyčového mixéra dokonalo vyladené a rokmi osvedčené skvelé raw recepty. A to z ingrediencií bežne dostupných na slovenskom trhu. Receptúry sú vyladené doslova na gram, aby si mala zaručený skvelý výsledok. Už nemusíš hľadať a pátrať po informáciách, nájdeš ich tu na jednom mieste.
- Aké vybavenie potrebuješ k výrobe raw dezertov
- V čom tkvie tajomstvo výroby skvelých raw dezertov
- Aké suroviny na ich výrobu potrebuješ/doporučujem
- Naučím ťa 6 TOP receptov na raw dezerty
- Naučím ťa ďalších 10 TOP receptov na obľúbené raw poháriky
- Ukážem ti ako zdobím dezerty ja
- Dostaneš jedinečný prístup do uzatvorenej facebookovej skupiny s ostatnými účastníkmi kurzu
Viem, aké je náročné pripraviť si chutný dezert pri rôznych intoleranciách
Sme v tom spolu!
Ja sama som celiatik, alergik na mliečnu bielkovinu a sóju a mám aj histamínovú intoleranciu. Sama tak veľmi dobre viem, čo cítia moji zákazníci.
- Túžime po osvedčených a chutných receptoch s prihliadnutím na naše obmedzenia.
- Túžime si jednoducho dobre a chutne pomlsať.
- Častokrát sme odkázaní iba na domáce stravovanie, a tak naučiť sa umenie skvelých raw dezertov vo svojej kuchyni je na nezaplatenie.
Čo sa v kurze naučíš?
Bezlepkové a bezmliečne dezerty, ktoré zvládne pripraviť aj absolútny začiatočník. Zvládneš to aj vtedy, ak máš nulové informácie ohľadom raw dezertov prípadne si bez akýchkoľvek skúseností s ich výrobou. Kurz je vedený jednoduchou a zrozumiteľnou formou, a tak je vhodný aj pre absolútnych začiatočníkov a amatérov.
Všetko, čo som zdieľala na živých kurzoch,
sa môžeš naučiť aj v pohodlí domova.
- Po kurze budeš schopná tvoriť vlastné kombinácie a chute.
- Pochopíš princíp tvorby týchto raw dezertov.
- Nebudeš sa báť sama experimentovať.
- Tvoje výtvory budú chuťovým aj vizuálnym zážitkom.
- Vďaka môjmu kurzu pripravíš tieto dezerty ako profesionál.
16 CHUTNÝCH A DO DETAILU VYLADENÝCH RECEPTOV A ICH MNOHÉ VARIÁCIE
NAUČÍŠ SA PRIPRAVIŤ
6 TOP obľúbených príchutí raw dezertov
Lesná zmes/vanilka
Mango/malina
Jahodové mojito
Makové mascarpone
Čoko/limetka
Kokosový s lesnými čučoriedkami
* Každý dezert obsahuje originálny, vyladený korpus. Tieto korpusy a krémy vieš následne kombinovať podľa vlastných chuťových preferencií.
10 TOP obľúbených príchutí raw pohárikov
Ovocný z lesnej zmesi
Ovocný z horských čučoriedok
Mango/malina
Jahodové mojito
Citrónový s džemom z horských čučoriedok
Makové mascarpone
Čoko/limetka
Čokoavokádový puding
Kokosový s malinami
Kávovo/banánový
Prečo je skvelé zvoliť si tento online kurz?
VŽDY ZAŽIARIŠ!
budeš ako profík
Ušetríš hodiny a hodiny času skúšaním, pretože teraz získaš dlhoročné know/how s vyladenými receptúrami na jednom mieste.
všetko na jednom mieste
Nemusíš nikam chodiť, čo ti ušetrí dosť času. V pohodlí tvojho domova a kuchyne môžeš začať s kurzom kedykoľvek a učíš sa vlastným tempom.
Očaríš hostí
Je jedno, či chystáš oslavu, ideš na záhradnú párty, ohlásili sa nečakane hostia na poobedie alebo chceš niečo pomlsať k večernému filmu.
Doživotný prístup
Kurz je doživotný a prístup k nemu máš navždy. V prípade aktualizácie kurzu budeš mať vždy jeho najaktuálnejšiu verziu.
Nepotrebuješ profi nástroje
Zvládneš to aj bez špeciálneho vybavenia, postačí ti iba ponorný tyčový mixér. Ich výroba je jednoduchá a zvládneš to aj za krátky čas.
Skvelá komunita
Ako účastník kurzu máš jedinečný prístup do uzatvorenej FB skupiny, kde sa môžeš pochváliť svojimi výtvormi prípadne sa poradiť, ak budeš potrebovať s niečím pomôcť.
Ak aj ty chceš ovládať umenie prípravy lahodných raw dezertov, teším sa na teba v kurze!
Hodnota kurzu 250,- Eur
Tvoja cena je 199,- Eur.
Čo hovorili účastníci mojich živých kurzov na raw dezerty?
Ivet veľká vďaka, bolo to dnes úžasné, inšpiratívne zo srdca poučné a neskutočne množstvo pozitívnej energie… Moja hlava to ešte stále vstrebáva. Zo srdca dakujeeeeeem. Top! Ďakujem, že som sa mohla zúčastniť
Ja ďakujem veľmi pekne za krásny poldeň s výbornou spoločnosťou dievčat a úžasnou “školiteľkou” Ivet. Ešte raz dík Ivet a klobúk dole pred tým, čo si dokázala.
Úžasný workshop s profesionálnym aj ľudským prístupom, bolo fakt perfektne, nové informácie a ivet si super milá osôbka, prajem ti veľa úspechov vo všetkom, čo robíš. PS: kto váha či ísť na tento zážitkový workshop, tak neváhajte, lebo fakt to stojí za to.
Srdečne ďakujem, že som si mohla splniť sen. Bolo to fantastické a nikdy na ten deň nezabudnem! Úžasná atmosféra, šikovné ženy a tie dobroty čo sme vytvorili fantázia. Ešte raz veľmi pekne ďakujem!
Bolo mi cťou ťa spoznať. Vážim si to viac ako to, čo si nám prezradila a fakt, že nepoznám nikoho, kto by mal toľko odhodlania robiť veci na 100%.
Tvoj kurz mi normálne zmenil život, Tebe by mali dať nobelovku za to, čo robíš! úplne si pre mňa neskutočná inšpirácia a vzor, ja teda sa nechytám ani spolovice na to všetko, čo robíš. Neskutočne si ma naštartovala.